MINI TOFURNIKI Z MASŁEM MIGDAŁOWYM I CHIA

with Brak komentarzy

Tofu nie jest fu, na co dowodem są mini tofurniki z masłem migdałowym i chia. Bez glutenu, bez dodatkowego cukru i w 100% roślinne to nasza odpowiedź na zdrowy deser dla całej rodziny.

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

Składniki:

360 g tofu naturalnego

2 łyżki masła migdałowego Primavika

1 szklanka daktyli suszonych

100ml mleka sojowego

1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii

2 łyżki chia

2 łyżki mąki ryżowej

2 łyżki syropu z daktyli

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

Przygotowanie:

 

Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić na 15 minut. Po  tym czasie odsączyć z wody i przełożyć do wysokiego naczynia. Dokładnie zmiksować przy użyciu blendera.

Do dużej miski  wrzucić tofu, wlać zmiksowane daktyle oraz mleko sojowe. Dokładnie zmiksować blenderem. Dodać pozostałe składniki i dokładnie zmiksować.

Gotową masę przelać do prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić na 25 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.

Ciasto po upieczeniu pozostawić do wystygnięcia, po czym wycinać małe tofurniki za pomocą foremki do wycinania ciastek.

Smacznego!

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

mini tofurniki z masłem migdałowym i chia

Co nowego u sióstr 2 Vege Lovers/ What's new at 2VegeLovers Sisters

Zapisz się już teraz na nasz cotygodniowy newsletter i bądź na bieżąco z wpisami na naszym blogu! /Sign up to our newsletter to get updates direct to your inbox.

I agree to have my personal information transfered to MailChimp ( more information )

Twój adres e-mail nie jest i nie będzie nigdzie publikowany, przetwarzany, sprzedawany, udostępniany za opłatą. Możesz wypisać sie z otrzymywania newslettera w każdej chwili./ Your email will not be shared, sold or distributed to any third party. You can unsubscribe at any time.

Obserwuj 2VegeLovers:

Kuchenne perypetie dwóch wege sióstr z długoletnim stażem w roślinnym żywieniu. Filozofia, przepisy, natręctwa i czasem irracjonalne wege doświadczenia.