GOFRY Z CHLEBA Z KREMEM Z NERKOWCÓW

with Brak komentarzy

Zaczynamy tydzień od przepisu na szybkie śniadanie i sycące śniadanie – Gofry z chleba z kremem z nerkowców. Połączenie pełnoziarnistego pieczywa, kremu z nerkowców oraz świeżego pomidora i bazylii, to włoskie połączenie w roślinnym wydaniu. Prosty w przygotowaniu posiłek na dobry początek dnia!

gofry z chleba z kremem z nerkowców

Składniki (1 porcja):

2 kromki chleba pełnoziarnistego/ żytniego/ orkiszowego

½  pomidora malinowego

kilka listków bazylii

1 łyżka oliwy z oliwek

szczypta oregano

sól

krem z nerkowców*

gofry z chleba z kremem z nerkowców

gofry z chleba z kremem z nerkowców

Przygotowanie:

Pomidora pokroić w kostkę. Bazylię drobno posiekać. W miseczce wymieszać pomidora z posiekaną bazylią, oliwą i oregano. Doprawić solą do smaku. Kromkę chleba posmarować obficie kremem z nerkowców, na wierzch położyć przygotowane pomidory. Przykryć drugą kromką chleba.

Gofrownicę rozgrzać, gofry piec ok 3-4 minut (dokładnie docisnąć gofrownicę w trakcie pieczenia). Chlebek ma być przyrumieniony. Można podawać z rukolą, wege parmezanem, sałatką. Smacznego!

 

*zamiast kremu z nerkowców można również położyć kilka plastrów nerkorelli.

gofry z chleba z kremem z nerkowców

gofry z chleba z kremem z nerkowców

gofry z chleba z kremem z nerkowców

gofry z chleba z kremem z nerkowców

gofry z chleba z kremem z nerkowców

 

Obserwuj 2VegeLovers:

Kuchenne perypetie dwóch wege sióstr z długoletnim stażem w roślinnym żywieniu. Filozofia, przepisy, natręctwa i czasem irracjonalne wege doświadczenia.

Latest posts from