WEGAŃSKIE LODY MANGO Z BORÓWKAMI

with Brak komentarzy

Kiedy upalne dni za oknem dla ochłody proponujemy domowe wegańskie lody mango z borówkami. Naturalnie słodkie bo bez dodatku cukru, który zastępują banany i odrobina syropu z agawy. Proste w przygotowaniu i idealne dla całej rodziny!

 

wegańskie lody mango z borówkami

Składniki (5 porcji):

2 dojrzałe banany

220g pulpy z mango (użyłyśmy Pulpy z mango alphonso bez cukru i bez zbędnych dodatków)

1 łyżka syropu z agawy (opcjonalnie)

200 ml mleka kokosowego (z puszki wymieszanego wcześniej – wykorzystujemy całość łącznie z wodą;))

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

2 łyżki borówek

wegańskie lody mango z borówkami

wegańskie lody mango z borówkami

Przygotowanie:

 

Do dużego naczynia przełożyć pokrojone banany i zmiksować. Dodać pulpę z mango, syrop z agawy, mleko kokosowe i ekstrakt i ponownie miksować do czasu uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać borówki i delikatnie wymieszać. Masę przelać do foremek do lodów. Wstawić do zamrażalnika na co najmniej 6-8 godzin. Jeżeli po wyjęciu z zamrażarki  pojawi się problem z wyjęciem lodów z foremki, foremkę delikatnie polać ciepłą wodą i delikatnie wyjąć lody. Smacznego!

wegańskie lody mango z borówkami

wegańskie lody mango z borówkami

wegańskie lody mango z borówkami

wegańskie lody mango z borówkami

wegańskie lody mango z borówkami

Obserwuj 2VegeLovers:

Kuchenne perypetie dwóch wege sióstr z długoletnim stażem w roślinnym żywieniu. Filozofia, przepisy, natręctwa i czasem irracjonalne wege doświadczenia.

Latest posts from