Pierogi z makiem i bakaliami serwowane z sosem kokosowo-pomarańczowym to duet idealny na Święta.  Pierogi zachwyciły uczestniczki naszych świątecznych warsztatów swoim smakiem i prostotą w wykonaniu. Wszystko czego potrzebujecie w te Święta: pierogi, mak, bakalie i pomarańcza. Połączenie tego wszystkiego … Czytaj więcej

Święta zbliżają się wielkimi krokami a wraz z nimi poszukiwania nowych przepisów, którymi można zaskoczyć swoich gości. Przedstawiamy Wam przepis na ciecierzycowe praliny piernikowe, które nie tylko wyglądają ale przede wszystkim smakują świętami! Bazę do przygotowania pralin stanowi ciecierzyca, którą … Czytaj więcej

Jeżeli jeszcze nie próbowaliście domowego karmelu daktylowego to właśnie nadszedł ten moment. Karmel jest banalny w przygotowaniu, wymaga zaledwie 4 składników i idealnie sprawdzi się jako dodatek do kawy, deserów, ciast, gofrów czy placków. Dodatkowo nie zawiera grama cukru więc … Czytaj więcej

Szaleństwo zdrowej słodyczy, czyli bezglutenowe batony z ciecierzycy a’la snickers. Niepozorna ciecierzyca w tym wydaniu zmienia się w bazę pysznych batoników, kremowych i naturalnie słodkich. Dodatki w postaci wegańskiego karmelu, masła orzechowego oraz orzeszków i polewy czekoladowej pozwala stworzyć domową … Czytaj więcej

Wegańska melba, czyli tofurnik na zimno z orzechami włoskimi specjalnie na święta :). Przepis na melbę powstał jako odpowiedź na rodzinna tradycję w domu męża Kasi. To ciasto wpisuje się w suwalską tradycję Bożonarodzeniową. Klasycznie jest połączeniem produktów pochodzenia zwierzęcego. … Czytaj więcej

Piernikowa “komosanka” czyli słodka piernikowa komosa ryżowa – deser prosty i świąteczny. Szukając inspiracji na nowe przepisy lubimy sięgać po zdrowe, odżywcze składniki takie jak pełnowartościowe źródła białka roślinnego, naturalne syropy oraz owoce. Piernikowa komosanka zachwyca smakiem i aromatem a … Czytaj więcej

Bo z ciecierzycy można zrobić wszystko nawet migdałowe ciasteczka z ciecierzycy z makiem i czekoladą! Ciecierzyca to genialny strączek. Można z niej robić i dania wytrawne i desery. Tak DESERY! Na takie ciastka powstało już wiele przepisów. My postanowiłyśmy podkręcić … Czytaj więcej

Nadciąga Halloween, a z nim owsiano-dyniowe ciastka – paluchy wiedźmy. Grube paluszki z delikatnego, mocno kruchego ciasta z migdałem do jedzenia i straszenia dla amatorów strasznych zabaw halloweenowych. Jest to nasza alternatywna  wersja paluchów wiedźmy, którymi podbiłyśmy serca naszych dzieci. … Czytaj więcej

Słodka magia warzyw – wegańskie bezglutenowe brownie z kalafiora. Lubimy innowacyjne rozwiązania w kuchni i inspirujące możliwości warzyw. Tak powstało bezglutenowe ciasto brownie, którego bazą jest kalafior i mąka ryżowa. I choć kalafior jest warzywem, które po ugotowaniu ma intensywny, … Czytaj więcej

Najprostsze wegańskie placki owsiane to pomysł na szybkie i pożywne śniadanie. Placki powstały jako alternatywa dla tradycyjnych placków pszennych jakie pamiętamy z dzieciństwa. Zamieniłyśmy białą mąkę na mąkę owsianą, a dodatkowo placki są bez cukru. Dla osłody wykorzystałyśmy banana oraz … Czytaj więcej