Pizza w naszych domach pojawia się na stołach raz w tygodniu, a ostatnio zagościła nowość czyli pizza bezglutenowa z batatem i tofu. Wydawało się nam, że pizza bezglutenowa nigdy nie zaskarbi naszej sympatii. Okazało się jednak, że dobry dobór składników … Czytaj więcej

Zapiekanka z bakłażana i tofu pod ziemniaczaną pierzynką to prawdziwa bomba smaków. Przepis wymaga czasu i przygotowań ale efekt pyszny. Delikatny bakłażan z mocno czosnkową nutą, lekko ostre tofu, słodka marmolada z cebuli i purée z nutą Azji. Zapiekanka, która … Czytaj więcej

Wegańska melba, czyli tofurnik na zimno z orzechami włoskimi specjalnie na święta :). Przepis na melbę powstał jako odpowiedź na rodzinna tradycję w domu męża Kasi. To ciasto wpisuje się w suwalską tradycję Bożonarodzeniową. Klasycznie jest połączeniem produktów pochodzenia zwierzęcego. … Czytaj więcej

Gdy chłód atakuje za oknem, wirusy krążą wokół przychodzi ochota na rozgrzewającą i sycącą zupę a w tej roli tym razem prosty wegański ramen z tofu i makaronem ryżowym. To nasza spolszczona i prosta  w przygotowaniu wersja tej popularnej japońskiej … Czytaj więcej

Prawdziwy Meksyk, czyli wegańskie tacos z tofu i słodko-ostrym guacamole. Roślinne składniki, aromatyczne przyprawy i tofu w roli głównej. Bo tofu nie jest fu i stanowi świetną bazę do przygotowywania pysznych dań z całego świata. Do tego podkręcone mango i … Czytaj więcej

Szybkie i pożywne tosty z tofu, papryką i awokado, to idealne rozwiązanie na wykorzystanie nadmiaru chleba w domu. Tofu, warzywa i połączenie dymki oraz oleju sezamowego pozwala na otrzymanie śniadania, które nie tylko pysznie smakuje, ale jednocześnie zaspokaja głód na … Czytaj więcej

Sałatka z kaszy bulgur z grillowanymi warzywami i tofu czyli zdrowy i pełnowartościowy posiłek do szkoły lub pracy. Proste składniki i łatwe przygotowanie. Posiłek pełen wartości odżywczych, który idealnie spełni się w wydaniu pudełkowym.

Tofu nie jest fu! A w dodatku nigdy nie mamy go dość, toteż dzisiaj przepis na tofucznicę z pomidorami, papryką i kremem z nerkowców. Pełnia smaków i sezonowe, świeże warzywa, a do tego kremowy dodatek z nerkowców. Przepis jest nawiązaniem … Czytaj więcej

Sałatka z pieczonym burakiem, batatem i tofu fetą to nasza propozycja na letni lekki lunch lub kolację. Pełna kompozycja zawierająca niezbędne białko, węglowodany i tłuszcze w najlepszym wydaniu. A ponieważ tofu nie jest fu na pierwszym planie tofu feta, czyli … Czytaj więcej

Czas na wegańskie bezglutenowe leniwe z kaszy jaglanej i tofu podane z sosem truskawkowym. Pożywne, proste w przygotowaniu i pyszne danie, które idealnie sprawdzi się w upalne popołudnia. Coś dla wielbicieli kuchni bezglutenowej i słodkich dań obiadowych.