Baba na świątecznym stole, a raczej drożdżowe babeczki wielkanocne z suszonymi morelami i migdałami. Babeczki drożdżowe połączone z suszonymi owocami i migdałami pozwoliły na powrót do świątecznych smaków rodzinnych. Roślinne, pyszne i bardzo rodzinne babeczki! Takim babkom się nie odmawia … Czytaj więcej

Zbliża się Wielkanoc. Choć same nie tęsknimy za jejecznymi specjałami mamy dzisiaj podpowiedź dla tych, którzy taką tęsknotę czują – Bezjajeczna pasta zapiekana w awokado.. Bazą jest tofu, przyprawy, a w tym czarna sól. Czarna sól, inaczej kala namak pochodzi … Czytaj więcej

Nieprzyzwoicie słodki choć bez cukru mazurek wielkanocny z tofu. Przepis iście świąteczny dla wszystkich którzy tęsknią za tradycją w nowym, roślinnym i zdrowszym wydaniu, ponieważ choć bardzo słodki, to nie ma w sobie ani grama cukru! Świąteczne przygotowania czas start!

Bez świątecznej sałatki warzywnej większość z nas nie wyobraża sobie wielkanocnego stołu. Pojawia się ona zarówno podczas Wielkanocnego śniadania jak i w grudniowe święta. Warzywa korzenne, wegański majonez z pestek słonecznika, groszek konserwowy i ogórek kiszony. Proste i smaczne połączenie. … Czytaj więcej

Są ludzie, którzy nie wyobrażają sobie życia bez majonezu, zwłaszcza na świątecznym stole w klasycznej świątecznej sałatce. Na szczęście w roślinnej kuchni można wyczarować wegański majonez z pestek słonecznika. Kremowy, wyrazisty i idealnie sprawdzający się jako dodatek do sałatek czy … Czytaj więcej

Orzechy nerkowca w kuchni bywają niezastąpione, nie tylko jako przekąska czy dodatek do dań i pesto, ale jako baza na bezglutenowy nerkownik z nutą migdałową i polewą karmelową! Delikatny, ale zarazem bardzo sycący sernik bez sera, czyli roślinna wariacja. Karmel … Czytaj więcej

Brak pomysłów na obiad do pracy…nadchodzimy z pomocą – Jaglana zapiekanka z batatami, awokado i burakiem, to idealne rozwiązanie! Zapiekanka pełna jest roślinnego białka, niezbędnych tłuszczy i węglowodanów. Wszystko smaczne, bezglutenowe i z delikatnym posmakiem wędzonego tofu. Przygotowana wieczorem idealnie … Czytaj więcej

Kokorożek, roślinny”twarożek” kokosowy to nasz zdecydowany faworyt, dlatego dzisiaj prezentujemy Tobie kokosernik! Bazą tego przepisu jest kokorożek, natomiast spód to delikatne, bezglutenowe ciasto. Słodki przysmak również dla alergików. Delikatna przyjemność na początek weekendu!

Niezastąpione, pełne witamin i minerałów buraki i wegańska tarta z burakiem i tofu! To jedna z najlepszych tart jakie stworzyłyśmy. Lekka a zarazem pożywna, idealna na kolację z przyjaciółmi lub lunch do pracy. Nam najbardziej smakuje podana ze świeżą sałatą. … Czytaj więcej

Potrzeba matką wynalazków i w tym wypadku matką wegańskiego bezglutenowego ryżowego ciasta czekoladowego! Szukasz mocno czekoladowej alternatywy na klasyczne ciasta z mąki pszennej? Oto rozwiązanie! Bez glutenu, bez klasycznego cukru z mocno intensywną nutą gorzkiej czekolady. Uzależnia!